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	L'émincé de boeuf aux échalotes et vin rouge. Le carré de porc aux herbes en papillote et pomme de terre "Anna" Le jambonneau rôti au miel, thym, romarin, graines de moutarde et lavande. Le pavé de jambon braisé à la bière Les cailles au Riesling et raisins. Brochette de fruits. Les filets de lapereau à la crème de moutarde de Meaux et tomates confites. Les noisettes de filet de porc marinées Sauce au pain d'épices

[ 7 recettes proposées ]

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